Tongkang vīna darītava tika dibināta 1914. gadā, aptuveni pirms 107 gadiem, un ir bijusi vienīgā vīna darītava Taidžou, kas nepārtraukti un nepārtraukti darījusi vīnu vairāk nekā 100 gadus, kas ir vairāku Taidžou vietējo iedzīvotāju paaudžu piemiņa.Tradicionālais Tongkang zīmola dzēriens atspoguļo zīmola ilgo vēsturi.Šoreiz klajā nākušais augļu vīns simbolizē zīmola vitalitāti iet līdzi laikam un būt jaunam.